Ders Adı | Kodu | Verildiği Yıl | Verildiği Yarıyıl | Süresi (T+U) | Yerel Kredisi | AKTS Kredisi |
Üretim Yönetimi | MAN 304 | 3 | 2 | 3 + 0 | 3 | 5,00 |
|
Ders Bilgileri |
Dersin Öğretim Dili | İngilizce |
Dersin Seviyesi | Lisans |
Dersin Türü | |
Dersin Veriliş Biçimi | Yüz Yüze |
|
Dersin Öğrenme Kazanımları:
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler: |
1. Üretim ve operasyon yönetimine ilişkin temel kavramları tanımlayabilir. |
2. İşletme süreçlerini analiz ederek verimlilik artırıcı stratejiler geliştirebilir. |
3. Kalite yönetimi, kapasite planlaması, envanter kontrolü ve çizelgeleme gibi temel operasyonel karar alanlarını değerlendirebilir. |
4. Sayısal analiz ve karar destek araçlarını kullanarak operasyonel problemleri çözebilir. |
5. Operasyonel kararların işletmenin rekabet gücü ve stratejik başarısı üzerindeki etkilerini açıklayabilir. |
6. Çağdaş üretim ve operasyon yönetimi yaklaşımlarını tanıyabilir ve bunları gerçek dünyadaki örneklerle ilişkilendirebilir. |
|
Dersin Önkoşulları ve Birlikte Alınması Gereken Dersler | Yok |
Daha Önce Alınmış Olması Önerilen Dersler | Yok |
|
Dersin Tanımı:
Bu ders, işletmelerin mal ve hizmet üretiminde kaynakları nasıl yönettiğini ve operasyonel verimliliği nasıl sağladığını ele alır. Öğrencilere süreç tasarımı, kapasite planlaması, kalite yönetimi, tesis yeri seçimi, envanter kontrolü ve operasyonel çizelgeleme gibi temel üretim ve operasyon yönetimi konuları tanıtılır. Dersin amacı, öğrencilerin operasyonel kararların işletmenin genel stratejisi üzerindeki etkisini anlamalarını sağlamak ve bu kararları analitik bir bakış açısıyla değerlendirme yetkinliği kazandırmaktır. Ayrıca çağdaş operasyon yönetimi yaklaşımlarına da yer verilir. |
|
Üretken Yapay Zeka Kullanımı:
- |
|
Dersin İçeriği (Haftalık Konu Dağılımı): |
|
Hafta | Konu |
1 | Üretim Yönetimine Giriş |
2 | Operasyonlarla Değer Yaratmak |
3 | Süreç Stratejisi ve Süreç Analizi – I |
4 | Süreç Stratejisi ve Süreç Analizi – II |
5 | Kalite Yönetimi – Temel Kavramlar ve Araçlar |
6 | Kalite Yönetimi ve Sürekli İyileştirme |
7 | Kapasite Planlaması – Kavramlar ve Yöntemler |
8 | Ara Sınav |
9 | Tesis Yeri Seçimi Kararları |
10 | Envanter Yönetimi – Ekonomik Sipariş Miktarı ve Güvenlik Stoğu |
11 | Envanter Yönetimi – Gelişmiş Politikalar |
12 | Operasyonların Planlanması ve Çizelgelenmesi |
13 | Kaynak Planlaması ve Toplam Üretim Planlaması |
14 | Güncel Konular ve Genel Tekrar |
|
Kaynaklar: |
• Textbook: Krajewski, L. J., & Malhotra, M. K. (2022). Operations management: Processes and supply chains. Pearson. |
|
Diğer Kaynaklar: |
• Sidebook: Nahmias, S., & Olsen, T. L. (2015). Production and operations analysis. Waveland Press. |
|
Öğretim Yöntem ve Teknikleri: |
Üç saatlik ders anlatımı. Dersin web sayfasında farklı problem kağıtları yayınlanmıştır. Öğrencilerin örnekleri çözmeleri beklenmektedir. |
|
Değerlendirme Sistemi: |
Yöntem | Adet | Katkı (%) |
Ara Sınav | 1 | %30 |
Final Sınavı | 1 | %40 |
Test/Quiz/Kısa Sınav | 4 | %5 |
Derse Devamsızlık | 1 | %10 |
|
Ders İşbaşı Eğitimi (iş yerinde eğitim) Gerektiriyor mu? |
Gerektirmiyor |
|
Dersin Program Yeterlilikleri vs. Öğrenme Kazanımları:
|
# | Program Yeterlilikleri | Katkı |
1 | İşletmelerin faaliyet gösterdikleri ekonomik ve hukuki çevre ile ilgili ayrıntılı bilgiye sahip olur. | 4 |
2 | Yönetim-organizasyon, muhasebe, finans, pazarlama, üretim/faaliyet yönetimini kapsayan temel işletmecilik fonksiyonları ile ilgili ayrıntılı teorik altyapı bilgisine sahip olur. | 4 |
3 | İşletmecilikte sıklıkla kullanılan sayısal tekniklerle ilgili temel ve orta seviyede bilgi sahibi olur. | 4 |
4 | Uzman olmak isteği bir işletmecilik alanında (sayısal yöntemler dahil) derinlemesine bilgi sahibi olur. | 3 |
5 | Elde ettiği bilgiyi bir işletmeyi kurmak veya işletmenin tamamını veya bir bölümünü yönetmek için uygulayabilir. | 4 |
6 | İşletmecilik problemlerini açıklıkla tanımlamak ve çözüm geliştirmek için kantitatif ve kalitatif yöntemleri uygulayarak veri toplayabilir, verileri düzenleyebilir, verileri analiz edebilir, analiz sonuçlarını yorumlayabilir. | 4 |
7 | Analizler, bulgular, çıkarımlar ve tekliflerle ilgili üstleri, ekip elemanları, meslektaşları ve astlarıyla yeterli yazılı ve sözlü iletişimde bulunabilir. | 2 |
8 | İşletme ve yönetim alanlarında araştırma yapabilir. | 2 |
9 | Ekip çalışması içinde lider veya uzman olarak sorumluluklarını yerine getirebilir. | 2 |
10 | Paydaşların ihtiyaçlarını analiz etmek ve bu analizlere dayanarak örgütün amaç ve hedeflerini geliştirmek için örgütün paydaşları ile etkili iletişim kurma becerisini kazanır. | 3 |
11 | Kendisinin öğrenme ve kişisel gelişme gereksinimlerini belirleyebilir ve aynı zamanda daha ileri derece programlarını takip edecek kapasiteye ulaşır. | 3 |
12 | Bağlı olduğu örgütü değerlendirebilme becerisi kazanır ve edindiği bilgilere eleştirel olarak yaklaşabilir. | 3 |
13 | Bölümün öğretim dili olan İngilizceyi en az Avrupa dil portföyü B1 genel düzeyinde kullanabilir. | 4 |
14 | İşletmeciliğin gerektirdiği bilişim teknolojilerini Avrupa Bilgisayar Kullanma Lisansı İleri Düzeyi seviyesinde kullanabilir. | 2 |
15 | İşletme yöneticisi olarak, kalite farkındalığı, iş sağlığı ve güvenli, hizmet içi eğitim, çevre duyarlılığı, sosyal sorumluluk, sosyal, örgütsel ve iş etiği konularında sorumluluk sahibi olup uygun davranışlar sergiler. | 2 |
16 | Bağlı olduğu örgütte yenilik ve sürekli gelişmeyi teşvik edebilir. | 4 |